перезвонить


Что ожидает пищевую упаковку в ближайшие годы

Что ожидает пищевую упаковку в ближайшие годы

Весь мир озабочен поиском возобновляемых источников энергии. Внедрение инновационных технологий становится одним из способов выживания. Эта тенденция окажет существенное влияние и на упаковочную сферу. Основная цель исследователей — создание биоразлагаемой упаковки с наименьшими затратами природных ресурсов. Сегодня мы расскажем о наиболее интересных новациях, которые, по прогнозам экспертов, перспективнее остальных.

Smart Packing

По задумке создателей «умная» упаковка сможет оповещать потребителей о свойствах содержимого. Над этой разработкой трудятся лучшие умы Коннектикутского университета. Оценка свойства продуктов будет осуществляться с помощью специальных датчиков-сканеров. По задумке ученых, пакеты будут снабжены цветовым индикатором, меняющим цвет по истечении срока годности содержимого.

Японцы уже приступили к тестированию индикаторных ценников. Пока что их используют преимущественно для мясных полуфабрикатов. Цвет меняется при повышенном содержании аммиака, который выделяют мясопродукты. При превышении допустимого значения цвет ценника меняется.

Впрочем, smart-упаковка — это не только контроль за свежестью. Так, студенты придумали новый формат пакетов для сэндвичей — Eat&Go, которые легко складываются в гармошку по мере поедания, руки при этом остаются чистыми. Интересная идея — пакеты с дополнительным отделением для отходов. Такой вариант подойдет для подсолнечных семечек или, к примеру, арахиса в скорлупе.

Интересный формат предложила The Deli Garage: Пармезан выполнен в форм-факторе карандашей. Водной упаковке имеется три палочки со вкусом песто, трюфеля и чили. В комплекте прилагается мини-терка, сам пакет оснащен мерной шкалой.

Микроупаковка

Представляет собой тонкий защитный слой, препятствующий контакту продуктов с кислородом. Оболочка оберегает содержимое от воздействия солнечных лучей и других негативных факторов. Разработки в этом направлении ведут техасские исследователи. В то же время от них не отстают японцы, придумавшие упаковку-шарик для тофу, пудингов и другой продукции с аналогичной консистенцией. Эластичная оболочка легко адаптируется под размер содержимого, при проколе легко снимается.

Большинство инновационных решений находятся в процессе тестирования, трудно предположить, сколько времени потребуется на их внедрение. Зато прямо сейчас вы можете заказать на нашем сайте пакетов ПВХ c логотипом или без него, также доступна биоразлагаемая эко упаковка.

Обратите внимание и на другие пакеты из нашего ассортимента:

Эко пакеты с вырубной ручкой
Курьерские пакеты без надписей
Сейф-пакеты для инкассации
Пакеты для одежды